お店について

ABOUT
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毎日の暮らしを果物でちょっとハッピーに。
季節のギフト、大切な方への贈り物に。
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ハピマルフルーツ神楽坂

東京・神楽坂。 2019年、和と洋、新しさと歴史ある街並みが混在するこの町で、ハピマルフルーツは誕生しました。 果物はおいしいだけでなく、身体にやさしく、食べれば幸せで楽しい気持ちになれるもの。 長年、全国の生産者さんや農産物に携わってきた私たちは、そんな果物の魅力を多くの方にお伝えしたいと「旬の果物とスイーツのお店」を立ち上げました。

朝摘み完熟いちご 「原宿ベリー」

「原宿ベリー」の名は、ハピマルフルーツ神楽坂の直営農園である、ベリーグッドファーム誕生の地、栃木市都賀町「原宿」に由来しています。 “美味しいいちごを食べてもらいたい” そんな想いから、ハウス内の温度や風通し、与える水など、いちごが健康に育つための環境づくりにとことんこだわって育てています。

直営のいちご農園にかける想い

「お子様にも安心!の減農薬・減肥料栽培」 ベリーグッドファームのいちごは、農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下に抑えた「特別栽培農産物」に認定されています。 また、ヨーロッパなどを中心に世界中で採用されている「グローバルGAP」認証も取得。 食品の安全管理や環境への配慮、適正な農業管理の厳しい国際基準をクリアした、信頼できるいちごでもあります。 「いちごが “あたりまえ” に健康で元気に育つ環境づくり」 私たちの仕事は、いちごが健康で元気に育つための手助けをすること。 あたりまえにすくすくと育ったいちごは、あたりまえに健やかにおいしくなります。 1年以上の月日と手間暇をかけて育てた「原宿ベリー」は、ハピマルフルーツ神楽坂でお作りするすべてのいちごスイーツに使用されています。 ※節減対象農薬、化学肥料(窒素成分)が当地比5割削減 ※農林水産省新ガイドラインによる表示